西点烘焙

学习课程

高级法式甜点专修课程

文字:[大][中][小] 2017-2-17  浏览次数:800

       高级法式甜点专修课程(学时:16天)


  1、理论课程解说:西点所用材料的作用,以及所有设备,工具的运用和保养及注意事            项。原味戚风、海绵、巧克力戚风

  2、日式堂岛卷、北海道牛奶卷

  3、提拉米苏、奥利奥芝士

  4、美式纽约起士、法式千层

  5、杏仁曲奇、雪花糕、蔓越莓曲奇、抹茶曲奇、樱花之恋

  6、白天使草莓、抹茶蜜豆

  7、泡芙、闪电、车轮、港式、圣多诺

  8、马卡龙、鲜果乳酪杯

  9、派类:蒙布朗、苹果派、柠檬派、榴莲派

  10、杯子类:布丁、焦糖布丁、雪媚娘

  11、淋面

  12、五重奏、转角、椰子芒果

  13、喷沙:香芒流沙、巧克力摩卡

  14、芝士类:帕林芝士、冰芝士、轻芝士

  15、酥皮:千层酥皮

  16、榴莲慕斯、栗子慕斯
 

合肥金凌美食培训学校郑重承诺:

  1、教会为止(学习时间没有期限,学会为止)
  2、指导开店
  3、原材料、设备有专业老师带您到市场考察

金凌六大优势

1、近20年餐饮培训经验,全国4大校区
2、
老师领衔任教,专业精修教师全程指导
3、按需定制,签约教学,学时不限,学会为止
4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力
5、提供全程经营指导,助学员低风险创业
6、外地学员统一安排食宿

在金凌学好技术的学员大部分都成功开店赚钱了,你有什么理由不选金凌?

地址:合肥瑶海区濉溪路6号惠康大厦7楼

想了解更多培训的课程信息,请联系我们,专业课程顾问将为您详细解答